W ostatnim czasie powstało coraz więcej kwiaciarni, co świadczy tylko o tym, że coraz więcej osób decyduje się na założenie swojej własnej działalności ? w tym przypadku kwiaciarnię. Aby uzyskać dodatkową wiedzę i kwalifikacje w tym zawodzie wiele osób decyduje się na naukę w szkołach policealnych właśnie w tym kierunku. Szkoły te dają możliwość poznania różnorodnych materiałów, kwiatów i kompozycji, a na zakończenie szkoły każdy uczeń takiej szkoły przystępuje do egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie. Bardzo popularne stały się także kursy florystyczne, między innymi: bukieciarstwo, materiałoznawstwo itp., które również organizowane są w wielu szkołach policealnych i kończą się świadectwem ukończenia takiego kursu i potwierdzającego kwalifikacje.  Niektórzy twierdzą, że zawód florysty jest dla każdego, jednak przyszły florysta powinien mieć odpowiednie predyspozycje takie jak wyobraźnia, zmysł estetyczny ale także kreatywność. Kończąc kierunek zawodowy bądź kurs w szkole policealnej nie tylko mamy możliwość założenia własnej kwiaciarni, ale również coraz bardziej popularnych firm dekoratorskich, które zajmują się oprawą kościołów na śluby, czy sal na różne okazje.